Chúc Mừng Năm Mới 2017

[NNL]

Năm mới , năm con Gà , gáy o ..o đánh thức mọi người thức dậy đi cày !
Chúc tất cả một năm mới nhiều sức khoẻ , làm gì được nấy

[Ti]

Bận rộn muốn chếch Rồi thì cũng xong đêm "giao thừa". Em mới dìa tới nhà.... 4 giờ sáng. Nấu nướng, cúng kiến, ăn uống, dọn dẹp, tán dóc, đi chùa, về nhà lại đốt nhang, khấn vái năm mới sức khỏe cho mọi người trong đời, đốt vàng bạc, ăn bánh, nước trà, cà phê, tán dóc và nhảy lên xe lái về nhà. Tự nhiên nổi hứng muốn lái xe đường núi vào đêm "giao thừa" cho trọn đêm dài. Tới đường vào núi, cái bảng đèn nó nổi ầm lên "Gió lớn. Đường đóng!" haha... quay đầu ngược lại đường xưa lối cũ. Thay vì freeway thì lại chọn đường qua núi khác mà chạy. Chạy rồi mới hiểu tại sao con đường lên "đỉnh Mã Phi" bị đóng vì gió quá chừng là gió. Gió cuộn mấy đóng cỏ khô thành từng trái banh bự bay bay trên đường. Thả tay nhẹ ra là cái rẹt, cái xe tự động nó lạng đã đời.

Vụ khấn vái cầu sức khỏe, bình an thì mới đầu còn siêng lắm, đọc từng tên từng họ, một hồi thấy mình nhắm mắt khấn vái lâu quá cũng kỳ, thôi nói cho gọn "cầu sức khỏe cho tất cả mọi người trong đời!" Trời Phật ở trong tâm mà hén, biết ai là ai trong đời rồi mà! Đâu cần phải dài dòng

[Ti]

Đang ngồi tán dóc với vài người, bên ngoài nghe gió thổi ầm ầm, vậy có nghĩa là gió lớn lắm rồi. Thế là gõ gõ tìm coi lượng gió mạnh cỡ nào. Ông nội ơi! 35 mph đến 65 mph!!! Vậy là lấy xe dzọt đi chơi ngày mai nữa rồi Mưa gió bão bùng thì tui khoái đi chơi, còn trời nắng ấm đẹp đẽ thanh bình thì chỉ muốn nằm nhà

[Ti]

Tết năm nay chạy te tờ tua. Việc làm cũng bị rượt. Việc nhà cũng bị rượt. Quay qua quay lại, chỉ biết sáng bò dậy đi làm, tối lết về ngủ, còn lại là chạy đầu này vọt đầu kia. Và dĩ nhiên trong đầu thì lúc nào cũng tự dặn một câu, "rồi thì việc gì cũng qua." Bị lễ nghi tục lệ rượt quá đâm ra ... hận Lầm bầm Tết làm gì mà cực quá chừng, đường đi thì kẹt xe, chỗ đậu thì không có. Tía má thì réo "nhớ lấy bông cho má cúng giao thừa." Mà gặp má tui thì muốn đủ thứ bông, nói Tết thì phải có chậu mai, có hoa cúc, có hoa lan, hoa huệ đỏ. Rồi nấu ăn thì người món này, người món kia. Đi chợ rinh cho đủ mấy món này là phải đi 4 chợ!!! Tới cái màn bánh chưng, bánh tét, dưa món... Gọi là phải có mới ra vị Tết! May mà bên này mình chỉ đi mua thôi chứ không cần phải chuẩn bị lá chuối, ngâm nếp, đậu để gói rồi đi hấp... chắc chếch và chếch chắc! Có năm nào lâu rồi, lúc chưa dấn thân vào kiếp nô lệ đồng tiền thì ở nhà bày ra gói bánh tét chuối. Ti thì thích bánh tét chuối mà Tết chẳng có ma nào dám đem cho cặp bánh tét chuối! Chán thiệt!!! Làm xong ... bỏ tủ đá lấy ăn từ từ Từ đó về sau, không nơi đâu làm cho tui thưởng thức một cái bánh tét nhân chuối ngon như nhà tui làm

Chộp vài tấm hình ngày Tết cho có mùi vị Tết cho những ai ở những tiểu bang hay quốc gia không có cơ hội đón Tết.

[Ti]

[NNL]

Hưởng được hương hoa của Tết nên ... chảnh quá à !
Tội cho mấy người không biết Tết là gì nơi đây . Lúc trước còn có vài người lì xì cho , bây giờ 1 cái bao thơ đỏ cũng không có ....tại sao , ta hỏi tại sao ... tại ta giàu : đó là câu trả lời của nàng Ti cho tui

[NNL]

Bánh tét , bánh chưng quá chời nhiều ... ăn sao mà hết vậy chời ?

Chị nhớ hồi đó xuống little Saigon , có vô trong một tiệm ăn nào đó , họ có bán bánh tét chuối ngon lắm đó Ti . Nếp họ làm vừa có dừa vừa có đậu đen , ăn béo béo bùi bùi cộng với chuối ngọt ngọt mềm mềm .

Có lần bà mợ cũng dân Orange Co. , bả có mua cho một số bánh tét chuối , ngon lắm . Bả nói đặt mua của người ta làm ở nhà bán . Sau này hình như họ dọn đi chổ khác hay không còn làm nữa (?) nên không còn có mà ăn .

[Ti]

Chị chỉ dẫn huề tiền vậy bà N! Hồi đó .. tiệm nào đó...dọn chỗ khác... đóng cửa ... không còn mà ăn

Mấy bánh chưng bánh tét đó đem về nhà bỏ tủ đá, thỉnh thoảng lấy ra ăn nên quanh năm đều có bánh chưng bánh tét

[NNL]

Tại lâu quá rồi , bây giờ " lão " òi , hông còn nhớ tiệm nào , chỉ nhớ cái tiệm đó nằm trên đường Brookhurst ... hahah ... bả dũa " nói huề tiền " nữa . Trên con đường đó biết bao nhiêu tiệm ăn !

Mà đó là lãnh thổ của em , em hông biết, chị sao biết

[Ti]

Chưa bao giờ em ăn bánh tét chuối ở khu Little Saigon mà em thấy ngon mặc dù người giới thiệu là ngon. Ở khu Long Beach, trên đường Anaheim có chợ Việt-Miên có bán món bánh tét chuối ăn ghiền luôn! Nếp dẽo mà từng hột, mùi nước cốt dừa rất thơm. Chuối ngọt và juicy. Mà cái này em nói hồi nẳm, lúc em còn đi học, thường mua sẵn để ăn thay cơm trưa, cơm chiều - vừa rẽ, vừa no. Sau này "soang" hơn nhiều lắm rồi, đủ tiền mua ổ bánh mì thịt.

[NNL]

Vậy là em chưa tìm gặp đúng chổ ở LS thôi . Hoặc giả bây giờ họ không còn làm nữa ...

Hồi xưa ... thuở hàn vi còn nghèo nàn , ăn cái gì ngon mà rẽ thì nhớ lắm lắm . Nghĩ lại lúc mình mới qua Mỹ vừa đi học vừa đi làm vừa chạy theo xe bus . Sáng đi tối mới về . Đi chợ thì tính từng đồng sao cho đủ xài trong tháng , không có dư để mua nổi vài trái táo ăn cho mát dạ cho khỏi thăm bác sĩ . Muốn ăn trái cây thì cũng ráng lết tới mấy chợ trái cây của tụi Mễ dưới downtown mua cho rẽ tiền mỗi khi có dư chút đỉnh để mua vài trái chia nhau mấy chị em ăn ... đỡ thèm

Những người qua sau không bằng đường biển mà bằng đường bay sướng hơn tụi chị hồi đó nhiều lắm . Có xe hơi ngồi khỏi cần đi xe bus . Có nhà khang trang để ở chứ không chen chúc nhau trong cái apartment 1 phòng . Có tiền để ăn thoải mái không cần phải ngó trước tính sau ... Sao mà họ thung thướng và hạnh phúc thế !

[Ti]

Chắc ai cũng biết anh chàng có cái tên là "Cường đô la" giàu có hàng top 1% của VN há. Khi biết gia đình anh chàng là dân buôn gỗ thì em nói cái thứ chia chác với nhà nước để được đốn rừng không công không vốn, tàn phá tài nguyên của đất nước để làm giàu thì đáng khinh chứ chẳng có gì mà gọi là thành công. Rồi có người biết kể lại là gia đình anh nọ "giỏi" lắm, ngâm gỗ với chất gì đó cho gỗ có màu rồi vẽ vân gỗ để lừa gạt là gỗ tốt, gỗ tuổi hàng chục năm để bán cho được giá! Có anh đó chuyên đi chở gỗ ... lậu. Một chuyến được $2,500 đó nha. Mà anh nói mỗi lần bước lên xe đi chở gỗ là chuẩn bị tinh thần bị giết. Làm vài vụ, ảnh xém bỏ mạng mấy lần nên ảnh cáo lão quy điền. Vì gỗ lậu, tụi công an "lâm", ... lâm gì quên rồi, làm việc cho từng chủ "gỗ" khác nhau. Cạnh tranh làm ăn nên tụi công an không ngần ngại bắn chết bọn "buôn lậu" không phải phe ta. Gỗ đi lậu từ Lào qua Việt là bắn giết từ cướp đến công an đến từ ... lưỡng quốc!!!

[NNL]

Buôn bán ở VN thì phải biết mánh mum (?) như vầy mới thành đại gia hỉ ? Làm ăn chân chất thiệt thà chắc cạp đất mà ăn .